Ch. des Rontets

Chateu des Rontets er et lite vinhus som har vært familiedrevet siden 1800-tallet. I dag er det det fransk-italienske ekteparet Claire Gazeau og Fabio Montrasi som har styring. Chateau des Rontets ligger sør i Burgund nærmere bestemt i Pouilly-Fuissé. Eiendommen har økologisk sertifisering på alle sine 6,6 hektar. Vinmarkene er svært velholdte og har en stor andel gamle vinstokker. De eldste er mer enn 110 år gamle. De lages tre elegante hvitviner fra Pouilly-Fuissé samt en rød Saint Amour. Alle viner spontangjæres i brukte fat eller sement og det eneste som tilsettes er en fornuftig dose sulfitt. Vinstilen er delikat, konsentrert  og samtidig elegant.