UKENS TURVIN - Biodynamisk Sangiovese på pouch fra Avignonesi

    Denne hendige pouchen på 1,5 liter er like god som den er genial.

    Her har du to hele flasker med biodynamsik rødvin fra Avignonesi som passer utmerket å ta med seg i sekken på sopp-, fjell og hyttetur. Vinen er laget på saftige Sangiovesedruer og en dæsj moden Merlot som passer ypperlig til lammelår og lamme carré, gode gryter eller de som liker å grille også på høsten. Tipp topp til pastaretter og pizza, gjerne toppet med deilig toscansk spekemat.
    Innholdet i posen kommer 100% fra Avignonesis biodynamsike dyrkede vinmarker i Montepulciano, Toscana. Druene er håndhøstet, spontangjæret med ulike teknikker som governo, hele klaser, en andel karbonmaserasjon og klassisk vinifikasjon. Vinen har modnet i ståltanker i 10 mnd før tapping med svært forsiktig filtrering og lav sulfittbruk. Vinen er både økologisk og biodynamisk sertifisert! Server rett fra pose til glass eller hell den på en hendig beholder før servering! 

    GOD HØSTFERIE

    Les mer om vinen her http://www.autentico.no/varekatalog/10971206/avignonesi-toscana-rosso-organic-2019

    Mange butikker har den allerede i sitt lokale sortiment - finn ut hvor eller bestill her på Vinmnopolet.no

    https://www.vinmonopolet.no/Land/Italia/Avignonesi-Toscana-Rosso-Organic-2019/p/10971206

    I tillegg har Avignonesi akkurat lansert sin Vino Nobile di Montepulciano i den fantastiske årgangen 2016.
    Vinen har fått strålende kritikker i Vinforum, Aperitif, DN, Dagsavisen og RA

    Les mer her http://www.autentico.no/varekatalog/735101/avignonesi-vino-nobile-di-montepulciano

    Ochota Barrels - Imponerende friskhet fra en av Australias beste produsenter

    Aperitif har smakt vinene til Ochota Barrels!
    Les mer om det her

    Making wine from grapes – the Testalonga approach to natural wine

    Swartland Wine and Olives har publisert et intervju med Craig Hawkins hos Testalonga